电饭锅蒸馒头

电饭锅蒸馒头

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-零八落°

难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

自发粉

适量 、

温水

35°适量

烹饪步骤

1/7

点击查看大图 把自发粉倒出来

2/7

点击查看大图 加入35°的温水，先用筷子搅拌

3/7

点击查看大图 揉完的面团，让它静静的发个30分钟。

4/7

点击查看大图 发好的面团，再揉一会儿，把里面的空气挤出来

5/7

点击查看大图 切好的馒头，放在蒸笼上。用湿的的布盖上，醒20分钟

6/7

点击查看大图 锅里下凉水，电饭锅按下煮饭，十分钟到十五分钟左右就够了。这个时间过后，关掉电源，不要马上开锅，等个3~5分钟再开锅，不然馒头会收回去。

最后一步

点击查看大图 馒头没切好，长得有点丑。喜欢甜的可以在前面揉面团的时候加糖。

4/7

展开全部7个步骤

发布于 2016-05-06

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